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THE GLENALLACHIE 12 ANS 70 CL

Speyside Whisky Single Malt Ecosse 70 Cl 46%
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59,90 €
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Ce single malt de 12 ans est la référence phare de la distillerie GlenAllachie.

Élevé dans le Speyside, il a été vieilli dans des fûts de Bourbon de 1er remplissage, de chêne vierge et de Sherry. Il est à la fois rond, puissant et fruité.

Fiche technique
  • Région : Speyside
  • Lieu : Aberlour
  • Type : Single Malt
  • Pays : Ecosse
  • Producteur : GLENALLACHIE Distillery
  • Degré : 46%
  • Contenance : 70 Cl
Autres informations

La distillerie GlenAllachie, signifiant "La Vallée de roches" en gaélique, est située au nord-est de l'écosse dans la région du Speyside, près d'Aberlour.

Passée entre les mains de plusieurs propriétaires depuis sa création en 1967, elle fait aujourd’hui le bonheur d’un consortium de trois pointures de l’univers du whisky : Billy Walker, Graham Stevenson et Trisha Savage, qui forment désormais à eux trois la société GlenAllachie Distillers Company Ltd.

Billy travaille avec un objectif principal en tête : transformer cette distillerie très peu connue, et dont les jus sont majoritairement présents au sein de blends, en une marque de single malt avec une identité propre, reconnaissable. Pour cela il va s’appuyer sur ses connaissances et le matériel de la distillerie mais aussi et surtout sur les stocks toujours présents dans les chais au moment du rachat.

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