MOON HARBOUR Dock 1 Double Cask 5 Ans Rieussec 70 CL

Whisky Single Malt France 70 cl 45.8%

59,00 €

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Ce Dock 1 Single Malt 5 ans est le résultat d'un vieillissement prolongé de notre 3 ans. Vieilli en fûts de Sauternes, il a été ensuite affiné dans des barriques de Château Rieussec, 1er grand cru de Sauternes, pour donner naissance à un whisky structuré et boisé.

Ce 100% Sauternes, tout en gourmandise bien équilibré par les épices et la céréale, entre abricots et fruits exotiques, saura combler les amateurs du genre.

Fiche technique

Provenance : Gironde
Lieu : Bordeaux
Type : Single Malt
Pays : France
Producteur : MOON HARBOUR
Degré : 45.8%
Contenance : 70 cl

Autres informations

En juillet 2013, Jean-Philippe Ballanger avec Yves Médina imaginent un projet passion un peu fou : créer le premier whisky de Bordeaux !

L'ADN de MOON HARBOUR, marque inspirée du fameux Port de la lune, est empreinte de l'idée de se servir uniquement dans le territoire environnant (barriques, céréales, alambics). Elle est aussi marquée par l'innovation : alambics premiums locaux, barriques fraichement soutirées, partenariats avec des châteaux prestigieux, 1er whisky 100% maïs malté au monde, whisky unique fumé aux algues du bassin d'Arcachon, chais de vieillissement atypique et exceptionnel sous la forme d'un ancien bunker de la Seconde Guerre Mondiale de 25m de haut et aux murs de 6m d'épaisseur !