PORT ASKAIG 8 ANS 70 CL

Islay Whisky Single Malt Ecosse 70 cl 45.8%

59,95 €

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Nouveau packaging, nouveau profil, ce Port Askaig marque un nouveau départ tout droit venu de l’imagination d’Oliver Chilton, master blender de chez Elixir Distillers. Comme l’ancienne version, ce Port Askaig est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. La grande nouveauté est qu’à cela s'ajoutent des vieillissements en fûts de bourbon, de sherry Pedro Ximénez et de refill hogshead.

Tout en restant fidèle à l’essence d’Islay, ce nouvel assemblage offre un profil plus mûr, épicé et gourmand que la plupart des whiskies traditionnels d’Islay.

Fiche technique

Région : Islay
Type : Single Malt
Pays : Ecosse
Tourbe : Très Tourbé
Producteur : ELIXIR DISTILLERS
Degré : 45.8%
Contenance : 70 cl

Autres informations

Port Askaig est une gamme de whiskies single malt d'Islay qui incarne l'esprit unique d'Islay et de ses habitants. Nichée sur la côte nord de l'île, la ville de Port Askaig est la porte d'entrée d'Islay depuis des centaines d'années. Son caractère allie la fumée robuste et le fruité doux de cette île séduisante. Il n'y a pas de distillerie dans la ville de Port Askaig.

On ignore l'identité de la distillerie chargée de l'élaboration. Celle de Caol Ila, à proximité du port de pêche de Port Askaig, est souvent avancée. Rien d'officiel mais de fortes présomptions. La gamme est détenue par la société de négoce Elixir Distillers, fondée par les frères Singh propriétaires de The Whisky Exchange.