MICHEL COUVREUR The Unique 70 CL

Whisky Blended Grain France 70 cl 44%

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" Blend " issu de diverses céréales et vieilli 4 ans en fût de chêne. Teinte opaline. Parfum iodé avec un soupçon d’amande. Du nerf et de la rondeur.

Fiche technique

Provenance : Bourgogne
Lieu : Bouze Les Beaune
Type : Blended Grain
Pays : France
Producteur : Michel COUVREUR
Degré : 44%
Contenance : 70 cl

Autres informations

L’identité Michel Couvreur se révèle tout d’abord par l’élevage des whiskies en fûts de Xérès et de Porto principalement. Mais la singularité des whiskies Michel Couvreur provient en partie de la cave à Bouze-lès-Beaune (Côte d’Or), à mi-chemin entre l’Andalousie et l’Ecosse. Exceptionnelle, 150 mètres de galeries creusées au coeur de la roche bourguignonne, elle offre humidité, silence, calme et profondeur.

Un choix des fûts et une danse délicate entre parties humides et sèches confèrent aux whiskies Michel Couvreur à la fois une puissance très intense et une rondeur très fondue. Les whiskies atteignent un style et une noblesse après plusieurs années de maturation.