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EDDU Brocéliande 70 CL

Bretagne Whisky Pur Blé Noir France 70 cl 43%
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Le whisky breton Eddu brocéliande élaboré dans la distillerie finistérienne des Menhirs est unique au monde : c’est le seul whisky obtenu à partir de blé noir! Issu d’une double distillation en alambic à feu nu, il offre noblesse et raffinement. Vieilli d’abord 5 ans dans des fûts ayant contenu du Cognac, cette expression achève sa maturation en fût de chêne neuf de la forêt mythique de Brocéliande.

L’Eddu Silver Brocéliande est en effet très boisé et velouté. On découvre des notes florales, d’épices, de fruits sucrés et secs.

Fiche technique
  • Région : Bretagne
  • Provenance : Finistère
  • Lieu : Plomelin
  • Type : Pur Blé Noir
  • Pays : France
  • Producteur : Distillerie DES MENHIRS
  • Degré : 43%
  • Contenance : 70 cl
Autres informations

L’histoire de la famille LE LAY se déroule en un lieu peu commun, le vallon de Pont-Menhir en Plomelin. Fondée en 1998, La distillerie des Menhirs se différencie de ses pairs par la production de whiskies à base de de blé noir, une céréale aux racines profondément bretonnes. Distillés deux fois dans des alambics charentais, les whiskies Eddu sont ensuite vieillis dans des fûts en provenance de Cognac et de la forêt de Brocéliande. Ils représentent ainsi le parfait mariage des techniques françaises et d’une forte identité bretonne.

Après le départ en retraite de leur père, la 5ème génération de la famille LE LAY prend les rênes de l’entreprise. Chacun dans son domaine de compétences, Erwan, Kévin et Loig lui donnent une nouvelle impulsion. Avec eux, la distillerie diversifie ses produits, crée une nouvelle marque de whisky : ED GWENN, participe en 2015 à la création de l’Identification Géographique du Whisky de Bretagne ou Whisky Breton, construit une nouvelle cave et en 2020, s’ouvre à l’international.

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