DOMAINE CUILLERON La Madinière 2020

Rhône Côte Rôtie Rouge 75 cl

57,00 €

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Élevage : 18 mois en barriques. Nez au côté juteux et poivré de la Syrah, soutenu par un boisé délicat. Bouche ronde est charnue, des tanins veloutés.

Une belle fraîcheur donne de l’équilibre et de la longueur.

Fiche technique

Région : Rhône
Appellation : Côte Rôtie
Provenance : Loire
Lieu : Chavanay
Couleur : Rouge
Pays : France
Producteur : Yves CUILLERON
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Syrah - Viognier

Autres informations

Depuis trois générations, le vin a toujours fait partie de l'histoire familiale paternelle et maternelle. Le grand-père paternel démarre l’exploitation en 1920. En 1947, il vend son vin en bouteilles. En 1960, l'oncle Antoine Cuilleron devient gérant du domaine appartenant au grand-père paternel. En 1987, Yves Cuilleron reprend à son tour l’exploitation et choisi de s’installer à Verlieu, sur les terres maternelles.

Sa vision de la viticulture est toute personnelle : ni conventionnelle, ni bio, ni biodynamique. Sa philosophie est simple : « Produire les meilleurs raisins possibles ». Il pratique donc une viticulture « raisonnable » où l’observation est déterminante. C'est un vigneron impliqué, respectueux et exigent car selon ses propos "la passion sans exigence ne suffit pas".