DOMAINE DE PIEBLANC "Les Hauts" 2021

Rhône Beaumes de Venise Rouge 75 cl

17,50 €

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Qté

Un nez fruité rappelant la mûre sauvage avec des notes de laurier et de tapenade. En bouche, les notes d’épices douces se dévoilent tout en fraîcheur et initient une belle longueur.

Fiche technique

Région : Rhône
Appellation : Beaumes de Venise
Provenance : Vaucluse
Lieu : Caromb
Couleur : Rouge
Pays : France
Producteur : Matthieu PONSON
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Grenache - Syrah

Autres informations

Le Domaine de Piéblanc, créé en 2014, est situé sur les hauteurs de Caromb à 300m d’altitude, au pied du Mont Ventoux, dans un écrin de verdure préservé. Seuls les pins, chênes et oliviers bordent les 10 hectares de vignes en AOC Ventoux.

A quelques kilomètres de là, toujours en altitude sur la commune de Suzette, 15 hectares de vignes en AOC Beaumes de Venise ainsi que 6 hectares en AOC Gigondas, terre de vin par excellence, au pied du fameux village, viennent compléter le vignoble.

Convaincu de l’importance de la terre et du respect de la nature, Matthieu PONSON entame rapidement une conversion en agriculture biologique. Le millésime 2020 marque l’aboutissement de trois années de travail consciencieux avec l’obtention du label « Agriculture Biologique ».