CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBERAL Grand Cru Classé 2016

Bordeaux Pauillac Rouge 75 cl

64,50 €

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La robe est dense et profonde. Au nez le bouquet est précis et somptueux. Des arômes de petits fruits rouges et noirs (cassis, prunes noires mûres) se mêlent à une pointe mentholée.

Au palais, on découvre des tanins fins, enrobés d’arômes de mûre et de framboise. La bouche est onctueuse et soyeuse. Une très longue finale accompagnée d’une incroyable profondeur.

Fiche technique

Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Provenance : Gironde
Lieu : Pauillac
Couleur : Rouge
Pays : France
Producteur : Claire VILLARS-LURTON
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Cabernet Sauvignon - Merlot

Autres informations

La famille LIBERAL régissait le domaine dès le début du XVIIIème siècle. Courtiers de père en fils, ils vendaient à l’époque, la majeure partie de la récolte aux Pays-Bas et à la Belgique. Leur nom accolé à la désignation topographique, leur a valu longtemps d’être conviée aux tables rondes des partis politiques du même nom à travers le monde. Au fil du temps, ces fins connaisseurs ont réuni les meilleurs terroirs de Pauillac.

C’est ainsi que ce cinquième Cru Classé en 1855 possède aujourd’hui la moitié de son vignoble accolé à celui de Château Latour et l’autre moitié derrière Château Pichon Baron, situé sur les hauteurs du lieu-dit « Bages », grand plateau au sud de Pauillac. Ce superbe vignoble va retrouver sa jeunesse lorsqu’en 1960, la famille Cruse, alors propriétaire du Château Pontet-Canet, également cinquième Cru Classé à Pauillac, se porte acquéreur de la propriété. Les Cruse vont lancer un vaste programme de replantation des vignes.

Il faudra cependant attendre l’arrivée de la famille Villars-Merlaut, en 1982, pour que le Château Haut-Bages Libéral retrouve réellement son lustre d’antan. Jacques Merlaut et sa famille, étaient également propriétaires des Châteaux Chasse-Spleen et La Gurgue. Au décès de ses parents, Claire Villars reprend leur travail et depuis 2000, année de la répartition des propriétés entre les membres de la famille, elle assurera pleinement la gestion du cru, ainsi que celle des Châteaux Ferrière et La Gurgue.