
Robe rouge intense aux reflets rouge cerise. Le nez offre des arômes de bois, d'épices avec un côté un peu végétal.
En bouche, vous découvrirez fraîcheur, longueur finesse et précision des arômes de fruits rouges pour finir en toute beauté sur la minéralité et des tanins souples.
Après avoir œuvré dans plusieurs domaines bordelais, Gonzague Maurice s'est installé en 2006 à Montagne dans un domaine commandé par une folie du XVIIIes., ancienne garçonnière du seigneur local.
Travaillant dans l'esprit bio, il produit du vin dans les appellations Montagne-Saint-Emilion, Puisseguin et Castillon.