
Robe profonde et intense, avec des reflets grenat. On trouve en bouche des notes de cassis et de fruits rouges avec une structure tannique élégante.
Château La Croix du Merle est une petite propriété viticole au cœur du vignoble Saint-Émilionnais et gérée par Marien NEGRE depuis 2006, rejoint par sa compagne Audrey LE MEUR.
Les vignes du Château situé en face de la mairie, s'étendent sur tout juste 2 hectares, réparties en plusieurs parcelles. De 12 à 30 ans d'âge, elles ont chacune leurs caractéristiques et prennent racine dans le sol argilo-sableux au pied des coteaux. L'encépagement est de 95 % Merlot et 5% Cabernet-Franc.