DOMAINE DE LA PERRIERE Vieilles Vignes 2020

Loire Chinon Rouge 75 cl

12,60 €

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Cette cuvée est issue d’une sélection des plus vieilles vignes du Domaine. Des vignes de 40 à 50 ans qui donnent de petits rendements concentrant notre Cabernet Franc. Robe profonde, nez complexe de fruits noirs mûrs soutenus par quelques notes réglissées.

La bouche est ronde, fraîche et pleine de fruits, les tanins soyeux portent une belle longueur.

Fiche technique

Région : Loire
Appellation : Chinon
Provenance : Indre et Loire
Lieu : Panzoult
Couleur : Rouge
Pays : France
Producteur : Christophe BAUDRY et Jean-Martin DUTOUR
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Cabernet Franc

Autres informations

L’histoire de BAUDRY-DUTOUR est celle d’une rencontre qui remonte en 1993 lorsque Christophe BAUDRY, propriétaire du Domaine de la Perrière à Cravant les Coteaux, vigneron de père en fils depuis de longues générations, accueille Jean-Martin DUTOUR, récemment diplômé, qui arrive en terre chinonaise pour prendre la direction du Domaine du Roncée.

Très rapidement les deux vignerons se lient d’amitié, mutualisent leurs outils, leurs capacités et leurs talents. De leur complémentarité, naît en 2003 l’entreprise BAUDRY-DUTOUR. Fidèles à l’héritage de Rabelais né à Chinon, les deux vignerons ont développé au fil des années des métiers complémentaires pour partager leur culture.