SYLVAIN LOICHET Les Grandes Vignes 2020

Bourgogne Nuits Saint-Georges Rouge 75 cl

44,90 €

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Situé à côté des 1er crus « Clos des Grandes Vignes » sur des sols d'argile rouge avec des chailles, les vignes ont entre 20 et 50 ans et se trouvent sur de faibles pentes exposées est. Au nez les fruits rouges frais sur le menthol.

En bouche on retrouve la trame des fruits rouges avec le cassis et la groseille, le bois est présent mais reste discret.

Fiche technique

Région : Bourgogne
Appellation : Nuits Saint-Georges
Provenance : Côte d'Or
Lieu : Chorey Les Beaune
Couleur : Rouge
Pays : France
Producteur : Sylvain LOICHET
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Pinot Noir

Autres informations

Le Domaine Sylvain Loichet se trouve en plein coeur de la Bourgogne à Chorey-les-Beaune. Depuis la reprise en 2005, de nombreuses évolutions ont été apportées, tout le vignoble est aujourd'hui en agriculture biologique pour respecter les terroirs, l'écosystème. Dès le départ le souhait était de révéler les terroirs Bourguignons et d'avoir une gamme de vins importante pour varier les plaisirs.

"Nous nous efforçons de faire les plus beaux raisins possible afin de limiter le travail de vinification au minimum et ainsi obtenir le pur reflet des appellations."