DOMAINE A. CHOPIN ET FILS Vieilles Vignes 2020

Bourgogne Côte de Nuits Villages Rouge 75 cl

29,90 €

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Robe rouge rubis, bel éclat. Nez très fin, infusé parsemé de notes de cerises noires et mûres. Bouche également tout en élégance, peu extraite, fraiche, sur un fruit très parfumé. L'ensemble est doté d'un superbe équilibre.

Fiche technique

Région : Bourgogne
Appellation : Côte de Nuits Villages
Provenance : Côte d'Or
Lieu : Comblanchien
Couleur : Rouge
Pays : France
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Pinot Noir

Autres informations

Domaine viticole depuis 7 générations, le domaine est implanté au cœur de la Côte de Nuits à Comblanchien à quelques kilomètres de Nuits St Georges.

Principalement producteur en cépage Pinot Noir, l'exploitation se répartie sur 10 hectares avec les appellations suivantes en rouge : Bourgogne Pinot Noir, Côte de Nuits Villages, Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes, Nuits St Georges, Nuits St Georges 1er Cru et Chambolle Musigny.

La famille Chopin pratique une lutte raisonnée avec une utilisation minimum de la chimie. Les sols sont également travaillés avec des charrues et tout le travail est fait manuellement. Arnaud et son frère Alban, aujourd’hui à la tête du domaine familial, ont pris la succession de leur père depuis quelques années.