DOMAINE DES BERNARDINS Muscat de Beaumes de Venise 75 CL

Vin Doux Naturel Vaucluse Muscat de Beaumes de Venise France 75 cl 15%

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Robe: jaune or clair, légèrement tuilé. Nez: fruité et gourmand. S'ouvre sur des notes d'abricot et de poire bien mûres. Notes florales.

Bouche: grasse et ample, beaucoup de gourmandise. On retrouve les fruits ressentis au nez. Magnifique finale. Accompagne les apéritifs, les desserts. Il est apprécié avec le foie gras.

Fiche technique

Appellation : Muscat de Beaumes de Venise
Provenance : Vaucluse
Lieu : Beaumes de Venise
Pays : France
Producteur : Cave CASTAUD
Degré : 15%
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Muscat à petits grains Blancs et Noirs

Autres informations

Le Domaine des Bernardins se situe à Beaumes de Venise sur le versant Sud des Dentelles de Montmirail, dans la partie méridionale de la vallée du Rhône.

Au Domaine des Bernardins, ils ont commencé à faire du vin au début du XIXe siècle. L’ancienne propriété des moines Bernardins a été transformée en domaine viticole. Mr Louis Castaud fut le premier à s’alarmer de la quasi disparition de la production traditionnelle du village et obtint l’appellation Muscat de Beaumes de Venise en 1945 après 10 ans de travail et de ténacité.

Sa famille a su faire prospérer le Domaine des Bernardins en mariant savoir faire et tradition. Aujourd’hui sa fille Renée Castaud participe toujours à la vie du Domaine. Sa petite fille Elisabeth, son mari Andrew Hall et leur fils Romain élaborent ce vin qui fait partie de l’histoire familiale.