RAGNAUD SABOURIN N° 25 XO 70 CL

Cognac Charente Cognac Grande Champagne France 70 cl 40%

135,00 €

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La robe est acajou. Au nez, le XO révèle des notes de sous-bois de fruits confiturés, de coing, de prune mûre et de caramel.

La bouche est moelleuse et pâtissière avec un parfum de brioche et de bonbon anglais, relevé par des touches d'orange, d'abricot et de muscade. La finale est longue et douce.

Fiche technique

Appellation : Cognac Grande Champagne
Provenance : Charente
Lieu : Ambleville
Pays : France
Producteur : Famile RAGNAUD-SABOURIN
Degré : 40%
Contenance : 70 cl
Cépage(s) : Ugni Blanc - 1 pointe de Folle Blanche
Étui : Etui carton

Autres informations

Depuis 1850, la famille Ragnaud Sabourin exploite un vignoble situé au cœur de la Grande Champagne, 1er cru du cognac. C'est Gaston Briand qui fonde cette maison en Grande Champagne, 1er Cru de Cognac, en 1850. Puis c'est au tour de Marcel Ragnaud de façonner le domaine tel qu'on le connait aujourd'hui, en 1941. Marcel Ragnaud, vigneron exemplaire et expert en alchimie viticole, a posé les bases de la philosophie du domaine - notamment l'utilisation du cru d'origine et sans mélange.

Cet art a été perpétué par ses successeurs, et fait aujourd'hui la qualité et la réputation mondiale des Cognacs Ragnaud Sabourin. Aujourd'hui, le domaine est tenu par Annie Ragnaud Sabourin et par son fils Olivier.