PUECH-HAUT Loup du Pic 2021

Languedoc Roussillon Saint Chinian Rouge 75 cl

17,90 €

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Le loup du Pic offre une robe couleur encre aux reflets sang. Le nez de ce Pic Saint-Loup est puissant sur des arômes de framboise, de violette, de fruits noirs comme le cassis.

La bouche est ample avec des tanins soyeux, des notes de fruits noirs et un boisé séduisant.

Fiche technique

Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Saint Chinian
Provenance : Hérault
Lieu : Saint-Drézery
Couleur : Rouge
Pays : France
Producteur : Gérard BRU
Contenance : 75 cl
Cépage(s) : Syrah - Mourvèdre

Autres informations

Le Château Puech-Haut, se niche entre les rivages de la Méditerranée et les premiers contreforts des Cévennes sur la commune de Saint-Drézery, un petit village à 15 kilomètres au nord-est de Montpellier. C'est ici que prit forme il y a une trentaine d'années le rêve un peu fou d'un industriel passionné, Gérard Bru : faire d'un terroir exceptionnel, alors couvert de garrigue et d'oliviers, l'un des vignobles les plus qualitatifs du Languedoc, le Château Puech-Haut.

Une mission amplement réussie en une dizaine d'années : le vignoble Puech-Haut compte aujourd'hui quelques 100 hectares de vigne qui bénéficient d'un climat méditerranéen très favorable sur des sols constitués d'argile, de calcaire et couverts de galets roulés, les mêmes que l'on trouve à Châteauneuf du Pape.

Les cépages, sélectionnés par le Château Puech-Haut pour leur adéquation avec le terroir (Syrah et Grenache en tête), sont cultivés selon des principes raisonnés sans désherbant chimique et les vendanges y sont effectuées manuellement et à parfaite maturité.