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DOMAINE ROLET Chardonnay 2016

Jura Côtes du Jura Blanc Sec 75 cl
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16,50 €
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À l'oeil, la robe est claire avec des reflets dorés, témoins d'une belle maturité. Nez puissant alliant des arômes de fruits mûrs et des notes de miel. Attaque généreuse suivie d'un bel équilibre en bouche. Harmonie entre volume et fraîcheur.

Fiche technique
  • Région : Jura
  • Appellation : Côtes du Jura
  • Provenance : Jura
  • Lieu : Arbois
  • Couleur : Blanc Sec
  • Type : Non Oxydatif
  • Pays : France
  • Producteur : Domaine ROLET
  • Contenance : 75 cl
  • Cépage(s) : Chardonnay
Autres informations

Le domaine a été créé en 1942 par Désiré Rolet. Le Domaine Rolet constitue l'un des fleurons du vignoble jurassien et ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de la large palette des cépages du Jura. En blanc, le Chardonnay (cépage le plus planté dans le Jura) et le Savagnin (cépage du prestigieux vin jaune). En rouge, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir.

Précurseur sur les cuvées de rouges mono-cépage, le Domaine Rolet a toujours bénéficié d'une belle notoriété pour l'ensemble de ses vins, auprès d'amateurs avertis et de la presse Française et Internationale. En 2018, les Devillard se sont associés aux familles Flambert et Dupuis pour acquérir le domaine Rolet alors en vente. Depuis cette année-là, ils en assuraient le fonctionnement. Mais en 2020, la famille Devillard a été évincée par les deux autres actionnaires.

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