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WILLIAMINE MORAND 70 CL

Eau de Vie - Liqueurs Valais Eau de Vie Suisse 70 Cl 43%
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Eau-de-vie de poires Williams du Valais AOP de haute qualité, au nez typique du fruit et au goût riche, complexe, long en bouche et bien équilibré.

Fiche technique
  • Appellation : Eau de Vie
  • Provenance : Valais
  • Lieu : Martigny
  • Pays : Suisse
  • Producteur : Distillerie MORAND
  • Degré : 43%
  • Contenance : 70 Cl
Autres informations

La Distillerie Morand est une entreprise familiale établie à Martigny depuis 1889 dont quatre générations se succèdent qui possède une renommée Mondiale sur leurs spiritueux et sirops, dont leur fameuses eaux de vie et liqueurs.Patrimoine de races de poires rares qu'ils préservent depuis plus d'un siècle dans le beau verger Valaisan possèdant des qualités exceptionnelles de poires Williams et de leurs abricots Luizet mûris au Valais, au cœur des Alpes.

Toutes les poires Williams sont cueillies à la main, puis triées à la main, car ils utilisent que les fruits les plus frais et de plus haute qualité pour leurs eaux de vie. Une fois cueillis et triés, les fruits sont fermentés pendant 10 à 30 jours afin de maximiser leur saveur. pour une bouteille de Williamine, ils ont besoin de 12 kg de poires Williams!

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