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LIQUEUR DE ROSE Briottet 70 CL

Crème Côte d'Or France 70 cl 18%
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La Liqueur de Rose Briottet révèle la délicatesse de cette fleur car elle est obtenue par distillation de pétales de rose. Un ajout de sucre banc surfin vient parfaire cette liqueur à la fois fine et subtile. La liqueur de Rose Briottet accompagnera à merveille un crémant ou un champagne.

Elle a également de nombreuses utilisations en pâtisserie : muffins à la rose, glace à la rose, loukoums à la rose…

Fiche technique
  • Provenance : Côte d'Or
  • Lieu : Dijon
  • Pays : France
  • Producteur : Famille BRIOTTET
  • Degré : 18%
  • Contenance : 70 cl
Autres informations

Héritière d’une maison de vins, la maison Briottet fut créée en 1836. Dans les années 1900, face à la popularité croissante de l’apéritif « blanc-cassis », Edmond Briottet délaissa peu à peu le négoce de vins pour se concentrer sur la fabrication de Crème de Cassis. Depuis, les générations de Briottet se sont succédé et la gamme de liqueurs s’est enrichie d’une soixantaine de références. Depuis 1836, la Crème de Cassis de Dijon est élaborée de manière artisanale dans notre atelier de fabrication situé au centre-ville de Dijon en Bourgogne.

Depuis 2018, la Maison Briottet est labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant », qui constitue une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux d’excellence. Ce label rassemble les fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leur produit.

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