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DOMAINE ROLET Brut 75 CL

Crémant du Jura France Blanc 75 Cl
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La robe est jaune pâle, légers reflets verts. Le nez présente des arômes de fruits à chair blanche relevés par de subtiles notes de fleurs et de fruits secs.

Une attaque souple suivie d'une bouche gourmande. Finale citronnée et savoureuse.

Fiche technique
  • Appellation : Crémant du Jura
  • Provenance : Jura
  • Lieu : Arbois
  • Couleur : Blanc
  • Type : Brut
  • Pays : France
  • Producteur : Domaine ROLET
  • Contenance : 75 Cl
  • Cépage(s) : Poulsard - Trousseau - Pinot Noir - Chardonnay
Autres informations

Le domaine a été créé en 1942 par Désiré Rolet. Le Domaine Rolet constitue l'un des fleurons du vignoble jurassien et ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de la large palette des cépages du Jura. En blanc, le Chardonnay (cépage le plus planté dans le Jura) et le Savagnin (cépage du prestigieux vin jaune). En rouge, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir.

Précurseur sur les cuvées de rouges mono-cépage, le Domaine Rolet a toujours bénéficié d'une belle notoriété pour l'ensemble de ses vins, auprès d'amateurs avertis et de la presse Française et Internationale. En 2018, les Devillard se sont associés aux familles Flambert et Dupuis pour acquérir le domaine Rolet alors en vente. Depuis cette année-là, ils en assuraient le fonctionnement. Mais en 2020, la famille Devillard a été évincée par les deux autres actionnaires.

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