
Ce crémant présente des bulles légères et une robe rose pâle. Le nez est très fruité. La bouche est ronde et délicieusement parfumée.
Ce crémant conviendra parfaitement à l’apéritif ou bien au dessert sur une soupe de fraise, une tarte aux fruits rouges, un parfait glacé aux fruits, un granité au champagne…
La Cave Louis Vallon fait partie du groupe Bordeaux Families. Avec 5000 hectares de vignes, 300 familles d’adhérents et une capacité de production de 300.000 hectolitres, Bordeaux Families figure parmi les plus grandes caves coopératives de la région Aquitaine.