DARROZE Domaine de Peyrot 1930 70 Cl

Armagnac Landes Bas Armagnac France 70 cl 44%

980,00 €

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Couleur marron avec des reflets rougeâtres. Bonne intensité. Nez assez montant dominé par un boisé de qualité (vanille, cannelle et des notes de rancio). Très bonne palette aromatique. En bouche, encore beaucoup de souplesse et de douceur, malgré le fait que l'alcool soit encore présent. Final plus épicé et bonne longueur en bouche.

Mis en bouteille en octobre 2006.

Stock : 1 bouteille

Fiche technique

Appellation : Bas Armagnac
Provenance : Landes
Lieu : Roquefort
Pays : France
Producteur : DARROZE
Degré : 44%
Contenance : 70 cl
Étui : Coffret bois
État : Parfait

Autres informations

Les trésors que chassent les Darroze, c’est cette eau-de-vie de la terre d’Armagnac, un peu secrète, authentique quintessence du terroir, concentré d’arômes et de saveurs, d’expressions et de caractères uniques. Une quarantaine de domaines contribuent à cette extraordinaire collection qui parfait son vieillissement dans les chais de Roquefort.

Des pièces rares et anciennes, ou bien des eaux-de-vie sortant de l’alambic d’un petit propriétairequi demandent plusieurs décennies d’un élevage subtilement ménagé en fûts de chêne pendant 15 à 50 ans pour exprimer le génie des lieux et du millésime. Dans tous les cas, les principes des Darroze restent les mêmes : respecter totalement, en connivence avec le propriétaire, le terroir propre à chaque vignoble et veiller à sa plus parfaite expression.