
Robe rubis. Au nez, notes de fruits noirs très mûrs. En bouche, parfums puissants d’oranges fraîches, de fruits rouges bien mûrs, de vanille et de très fines épices avec une solide structure.
Finale ample, des tanins souples de fruits cueillis à maturité.
C’est en 1872 que les frères Raymond et Paul Lillet, négociants en vins fins, liqueurs et spiritueux fondent la Maison Lillet à Podensac, petit village situé au sud de Bordeaux. Lillet est un apéritif à base de vin.
Il est à base de 85 % de vins, 15 % de liqueurs de fruits et du quinquina. Les liqueurs de fruits sont obtenues en laissant macérer pendant plusieurs semaines dans de l'alcool des écorces de fruits