
La robe est d'un beau rouge rubis à reflets violets. Le nez est marqué par les arômes de fruits rouges tels que la fraise, cassis, framboise, épices et quelques notes minérales.
En bouche, l’attaque est souple sur les fruits rouges et notes torréfiées. La finale est ronde avec des tanins soyeux et une bonne longueur et une bonne minéralité.
Le Domaine Petroni est un vin corse d'appellation d'origine controlée. il fait parti de l'union de caves coopératives UVIB, fondée en 1958, qui est la plus grande coopérative vinicole de Corse. Établie à Aléria, non loin de l'étang de Diana, elle vinifie quelques 1 700 ha de vignes appartenant à une centaine d'adhérents.
Le groupement coopératif corse devient la Cave d’Aleria en septembre 2021.