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DOMAINE DE FONDRÈCHE 2019

Rhône Ventoux Rouge 75 Cl
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12,90 €
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Une robe profonde, un nez intense de fruit rouge, cerise noire, myrtille, framboise, violette et d’épices boisées. Un palais généreux, harmonieux, rond et soyeux.

Un vin à « croquer ».

Fiche technique
  • Région : Rhône
  • Appellation : Ventoux
  • Provenance : Vaucluse
  • Lieu : Mazan
  • Couleur : Rouge
  • Pays : France
  • Producteur : Nanou BARTHELEMY et Sébastien VINCENTI
  • Contenance : 75 Cl
  • Cépage(s) : Grenache - Syrah - Mourvèdre
Autres informations

Le Domaine de Fondrèche est situé à Mazan, au coeur de l'appellation Côtes du Ventoux. Il est dirigé par Nanou Barthélémy & Sébastien Vincenti, qui ont un objectif simple : produire des vins "identi-terres". Autrement dit, des vins au plus proche de leur terroir, tout en valorisant celui-ci.

Le vignoble du Domaine de Fondrèche, comptant 38 hectares, est travaillé selon les principes de l’agriculture biologique, avec pour objectif de créer une harmonie entre la vigne, le sol et son environnement direct. Il repose sur trois sites répartis sur les communes de Mazan, Mormoiron et Saint Pierre de Vassols. Aucun désherbant chimique n’est utilisé, et le recours aux enherbements entre rangs est fréquent.

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