BRASSERIE DE L'HERMINE Vieille Canaille 33 CL

France 33 cl Brune 8%

3,40 €

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La Vieille Canaille est une bière brune qui tire sa couleur de l’utilisation du malt torréfié propre aux stouts anglais et du sucre candi propre aux bières brunes d’abbaye belges. Elle conjugue donc les deux sources d’inspiration de la brasserie de l’Hermine. Affichant 8 % alcool/ volume, la vieille canaille est une bière de dégustation qui accompagnera volontiers un plateau de fromages.

Son caractère malté prend le dessus sur l’amertume et les notes aromatiques de houblons qui apparaissent en fin de bouche.

Fiche technique

Provenance : Morbihan
Lieu : Belz
Type : Stout
Couleur : Brune
Pays : France
Producteur : Brasserie de L'HERMINE
Degré : 8%
Contenance : 33 cl

Autres informations

Ancrée sur le sol breton, la Brasserie de l’Hermine est née de l’amitié et de la passion commune de Bruno, brasseur belge, et Claude, entrepreneur breton.

Ces deux amis revendiquent cette origine Belgo-Bretonne qui influence le style de leurs bières et leurs modes de fabrication, situés au croisement des traditions brassicoles belges et des méthodes anglo-saxonnes.

Bruno et Claude défendent au travers de la Brasserie de l’Hermine leur art de vivre, basé sur les valeurs simples et essentielles de la vie. Le respect de l’Homme et de la Nature, la recherche du bien être, et la quête de saveurs originales et nouvelles au travers de produits naturels.

La Brasserie de l'Hermine dispose de deux sites de production, l'un dans le Morbihan, à Plouhinec, l'autre en Belgique.

Blonde, Brune, Rousse, Triple… la Brasserie de l’Hermine propose une large gamme de bières de caractère aux goûts singuliers. À l’image de leurs noms, leurs recettes et saveurs uniques ne passent pas inaperçues. Grâce à leurs personnalités gustatives, cette gamme de bières de qualité, marque les esprits et les palais, et gagne ainsi l’estime des connaisseurs.

La qualité des produits est liée à un mode de fabrication, mis en place par Bruno, le maitre brasseur, selon une méthode traditionnelle à partir d’eau, de malts, de houblons et d’un mélange subtil d’aromates qui caractérisent chacune de ces bières.