search

CLAQUESIN 70 CL

Apéritifs Ile de France France 70 Cl 18%
search
29,90 €
Retrait en point de vente uniquement
Vannes
En stock
Ploeren
En stock
Guérande
En stock
Qté

Le Clacquesin est un apéritif français Parisien. Il est obtenu par la distillation de bourgeons de pin de Norvège et de 29 plantes aromatiques dans de l'alcool. Après un bain de douze heures dans de l'alcool à 95 degrés, les plantes naturelles sont distillées et mélangées à du sucre caramélisé qui lui donne son teint foncé.

Pur, il dégage un goût légèrement médicamenteux. Mais le Clacquesin n'est jamais aussi bon que mélangé : avec un zeste d'agrume ou du tonic, avec des fruits de la passion, de la crème de mûre et du champagne, de la grenadine ou encore du lait de coco.

Fiche technique
  • Provenance : Ile de France
  • Lieu : Malakoff
  • Pays : France
  • Degré : 18%
  • Contenance : 70 Cl
Autres informations

C’est en 1860 que Paul Clacquesin a l’idée d’inventer le CLACQUESIN, boisson apéritive à base de plantes et d’épices,et ça marche ! L’exposition universelle de 1900 lui décerne même une médaille. Mais c’est surtout grâce à Pauline, la femme de Paul Clacquesin et sous l’impulsion de la réclame que la grande époque CLACQUESIN commence.

La production n’arrête pas de grimper, l’engouement est tel qu’on en exporte jusqu’au Mexique. C’est la guerre qui arrête cet élan, mais aussi la mort de Pauline en 1942 qui entraîne des difficultés de successions. Aujourd’hui, Charlotte Bataille Sauzey, descendante directe de Paul Clacquesin a décidé de relancer le CLACQUESIN.

Affinée au goût du jour, la boisson mythique retrouve sa vraie dimension. Décliné à la bière, au champagne, en cocktails, le CLACQUESIN s’offre un ample choix de possibilités créatives.

Notre sélection de produits qui pourraient vous intéresser
Qualité
Nos vins sont sélectionnés par nos soins directement chez les producteurs pour vous assurer la meilleure qualité.
Conseils
Dans les 3 grandes caves Les Chais Saint François, 15 professionnels vous conseilleront dans votre choix du vin idéal.
Service
L'équipe Les Chais Saint François est à votre service pour vous conseiller, vous servir, traiter vos commandes.
Prix
Les Chais Saint François vous proposent un large choix de vins et spiritueux allant de 5€ au très grand cru ! (Sur demande)